Anfora_Peniscola_Almejas

Almejas

 

Las almejas otro de los platos más demandados en marisquerías y restaurantes.

Uno de los beneficios nutricionales de la almeja es su alto contenido en hierro, 100 gramos de este marisco contiene 14mg de hierro. Este alimento ayuda a evitar la anemia por falta de hierro y es muy recomendable para personas que practican deportes intensos con gran desgaste de minerales y hierro en especial.

Hay que tener en cuenta que la preparación de las almejas puedes alterar los valores nutricionales y propiedades.

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